Projektujemy wnętrza, które stają się integralną częścią doświadczenia kulinarnego.

Otwierasz nową restaurację lub kawiarnię?
Masz pomysł na wyjątkowy lokal? A może chcesz tchnąć nowe życie w istniejącą przestrzeń? Niezależnie od tego, czy zaczynasz od zera, czy planujesz gruntowną metamorfozę – poprowadzimy cały proces: od koncepcji i funkcjonalnego układu, po realizację wnętrza gotowego na przyjęcie pierwszych gości. Projektujemy restauracje i kawiarnie, które przyciągają wzrok, budują atmosferę, wspierają pracę zespołu i zostają w pamięci klientów na długo po wizycie.

Lokale gastronomiczne dla inwestorów i operatorów sieci
Tworzymy wnętrza, które pracują na sukces biznesu. Współpracujemy z inwestorami, właścicielami lokali i operatorami sieci gastronomicznych – niezależnie od skali inwestycji. Projektujemy zarówno nowe koncepty, jak i przeprowadzamy rebranding istniejących miejsc. Nasze aranżacje powstają na bazie strategii marki, profilu klientów oraz zasad ergonomii i efektywności operacyjnej. Dzięki temu otrzymujesz lokal, który nie tylko wygląda dobrze, ale realnie wspiera sprzedaż, rozpoznawalność i rozwój Twojej gastronomii.
Jak wygląda współpraca z DD Projekt?

Projektowanie restauracji lub kawiarni zaczynamy od rozmowy o Twojej wizji – charakterze kuchni, stylu, profilu gości i atmosferze, jaką chcesz stworzyć. Analizujemy potrzeby lokalu: liczbę miejsc, strefy funkcjonalne, wymagania techniczne i organizacyjne. To moment, w którym wspólnie określamy, czym ma wyróżniać się Twoje miejsce.
Na podstawie zebranych informacji opracowujemy pierwszą koncepcję wnętrza – mając na uwadze zarówno potrzeby gości, jak i całego zespołu. Projektujemy układ stolików, strefy obsługi, bar, zaplecze i ciągi komunikacyjne. Już na tym etapie przedstawiamy prognozę kosztów z tolerancją ±10%, a szczegółową wycenę dostarczamy w ciągu 2–3 dni.
Tworzymy koncepcję aranżacji wnętrza – od kolorystyki, oświetlenia i materiałów, przez układ mebli i elementy dekoracyjne, aż po identyfikację wizualną we wnętrzu. Dbamy o to, by projekt był estetyczny, funkcjonalny i spójny z charakterem marki.
Po zatwierdzeniu projektu przechodzimy do realizacji. Koordynujemy wszystkie prace – od technicznych po wykończeniowe. Czuwamy nad jakością wykonania i zgodnością z założeniami projektowymi. Na bieżąco informujemy o postępach – nie musisz zajmować się koordynacją ekip czy dostawców.
Oddajemy lokal w pełni przygotowany do działania – od zaplecza kuchennego po strefę dla gości. To wnętrze, które działa na zmysły i zapada w pamięć. Twoi klienci poczują niepowtarzalny klimat, a zespół będzie pracował w komfortowych warunkach.

Dlaczego DD Projekt?
Wnętrza, które przyciągają gości i wspierają Twój biznes
Od lat projektujemy wnętrza restauracji, kawiarni i barów – zarówno autorskie koncepty, jak i lokale sieciowe. Doskonale rozumiemy, że dla Ciebie liczy się przede wszystkim rentowność lokalu, doświadczenie klienta i efektywność pracy zespołu. Nasze projekty pomagają budować przewagę na rynku i przyciągać stałych klientów.
Projekt skrojony pod profil Twojej restauracji lub kawiarni
Projekt restauracji powstaje na bazie rozmów. Bierzemy pod uwagę charakter kuchni, styl obsługi, grupę docelową i unikalny klimat, jaki chcesz stworzyć. Nie korzystamy z gotowych szablonów – tworzymy przestrzenie, które wyróżniają się na tle konkurencji i odpowiadają na realne potrzeby rynku.
Przemyślane wnętrze, które wspiera sprawne funkcjonowanie lokalu
W naszych projektach funkcjonalność idzie w parze z estetyką. Planujemy ergonomię zaplecza, układ sali, komfort gości, akustykę, oświetlenie – tak, by lokal działał sprawnie od pierwszego dnia i dawał gościom powód, by wracać. Dobre wnętrze to inwestycja, która szybko się zwraca.
Sprawdzone rozwiązania dla branży gastronomicznej
Projektowanie restauracji to także korzystanie z rozwiązań, które dobrze funkcjonują w realiach gastronomii. Doradzamy w kwestii materiałów, mebli, wyposażenia. Wiemy, co sprawdzi się w codziennej eksploatacji, co ułatwi sprzątanie, a co będzie odporne na intensywne użytkowanie.
Transparentna współpraca i stały kontakt
Od pierwszego szkicu po finalne wykończenia – jesteśmy z Tobą w stałym kontakcie. Na bieżąco informujemy, na jakim etapie znajduje się projekt. Dla pełnej przejrzystości udostępniamy Ci dedykowany folder Google z aktualnymi zdjęciami i nagraniami z realizacji. Dzięki temu masz stały podgląd postępów – bez wychodzenia z biura czy domu.
Minimum formalności po Twojej stronie
Wiemy, jak napięty potrafi być kalendarz inwestora. Dlatego oferujemy kompleksową obsługę – od koncepcji po realizację. Ty angażujesz się tylko w kluczowych momentach: zatwierdzenie projektu, wybór materiałów, odbiór gotowego wnętrza. Całą organizację, koordynację i kontrolę nad przebiegiem prac bierzemy na siebie.
Sprawdzone ekipy i nadzór jakości
Współpracujemy z zespołami, które doskonale rozumieją realia pracy w lokalach gastronomicznych – od zaplecza kuchennego po salę dla gości. Nad realizacją czuwają doświadczeni brygadziści, którzy koordynują sprawdzonych fachowców od łazienek, podłóg, zabudów i innych kluczowych elementów wykończeniowych. Dzięki wieloletniej współpracy możemy zagwarantować terminowość, jakość i pełną zgodność z projektem – tak, by otwarcie lokalu przebiegło bez opóźnień i niespodzianek.
Jasne terminy i budżet bez niespodzianek
Już na starcie określamy realny harmonogram oraz budżet inwestycji – z marginesem błędu na poziomie ±10%. Dzięki temu dokładnie wiesz, na co się umawiamy, a cały proces przebiega w przewidywalnych ramach. Dbamy o to, by nie było zaskoczeń po drodze – ani w kosztach, ani w terminach.
Doradztwo przy wyborze materiałów i wyposażenia
Doradzamy, jakie materiały, meble i rozwiązania najlepiej sprawdzą się w Twoim lokalu. Zwracamy szczególną uwagę na komfort gości, efektywność pracy personelu i trwałość wykończenia. Podpowiadamy m.in., które wykładziny poradzą sobie z dużym ruchem, jakie blaty będą odporne na wilgoć i zabrudzenia, oraz które oprawy oświetleniowe stworzą odpowiedni klimat bez utraty funkcjonalności.
Zadowolenie
zaczyna się od spotkania
Wnętrza, które serwują doskonałe wrażenia


Chcesz z nami współpracować, ale masz jeszcze pytania?
Zebraliśmy najczęściej zadawane pytania w jednym miejscu.
A jeśli chcesz zapytać o coś bardziej szczegółowego, jesteśmy do Twojej dyspozycji.
Najczęściej zadawane pytania
Ile trwa projektowanie wnętrz restauracji lub kawiarni?
Czas realizacji projektu zależy od wielu czynników: metrażu lokalu czy zakresu planowanych prac. Inaczej przebiega praca nad kameralną kawiarnią w istniejącym budynku, a inaczej nad dużą restauracją w stanie deweloperskim, która wymaga pełnych projektów instalacyjnych i zabudowy. Już na początku współpracy ustalamy realny harmonogram i jasno komunikujemy, jak będzie przebiegać cały proces – od koncepcji po finalną dokumentację.
Czy projekt wnętrza restauracji uwzględnia przepisy sanitarne?
Oczywiście. Przy projektowanie restauracji lub kawiarni zawsze bierzemy pod uwagę aktualne przepisy sanitarne, PPOŻ i HACCP. Już na etapie koncepcji planujemy układ przestrzeni tak, aby spełniał wymogi bezpieczeństwa, higieny oraz ergonomii. Dbamy o odpowiednie rozplanowanie przestrzeni – od kuchni i zaplecza, przez ciągi komunikacyjne dla obsługi, po komfortowe sale dla gości.
Czy mogę zamówić tylko projekt, bez realizacji?
Preferujemy realizacje kompleksowe – od projektu po gotowe wnętrze – ale jesteśmy otwarci na rozmowę. Jeśli interesuje Cię wyłącznie projekt, skontaktuj się z nami i opowiedz o swoim pomyśle. Przedstawimy Ci nasze sprawdzone rozwiązania wykonawcze zbudowane na naszym doświadczeniu od 2011 roku.
Czy zajmujecie się projektowaniem kawiarni lub restauracji w istniejącym lokalu?
Tak – realizujemy projekty zarówno w ramach metamorfoz wnętrz, jak i pełnych rebrandingów. Opracowujemy nową organizację przestrzeni, zmieniamy wystrój, dobieramy aranżację wnętrz restauracji, meble i oświetlenie, które wspólnie tworzą spójną i atrakcyjną całość. Dbamy o to, by lokal zyskał nową jakość – odpowiadał na potrzeby klientów, a zarazem wyróżniał się na tle konkurencji.
Jakie meble rekomendujecie do restauracji?
Rekomendujemy meble o wysokiej odporności na intensywne użytkowanie. Projektując wnętrze restauracji, bierzemy pod uwagę ergonomię siedzenia, trwałość tkanin, łatwość czyszczenia oraz estetykę spójną ze stylem Twojej kawiarni. Dobór mebli zawsze dostosowujemy do charakteru lokalu. Inne rozwiązania sprawdzą się w eleganckiej restauracji fine dining, inne w nowoczesnym bistro.
Czy w projekcie uwzględniacie akustykę i oświetlenie?
Akustyka i oświetlenie to integralne elementy naszych projektów wnętrz lokali gastronomicznych. Dobrze zaprojektowana akustyka zapewnia komfort rozmów przy stolikach, eliminuje nadmierny pogłos i hałas, co znacząco wpływa na odbiór miejsca przez gości. Stosujemy profesjonalne materiały – od okładzin ściennych i sufitowych po meble tapicerowane – które tłumią dźwięki i poprawiają jakość przestrzeni akustycznej. Równie dużą wagę przykładamy do odpowiedniego oświetlenia. Starannie projektujemy je tak, aby budowało klimat wnętrza – czy to przytulną i kameralną, czy nowoczesną i energetyczną, w zależności od charakteru lokalu.
Czy doradzacie w doborze materiałów?
Na każdym etapie doradzamy, jakie materiały wykończeniowe i rozwiązania najlepiej sprawdzą się w codziennym użytkowaniu lokalu gastronomicznego. Zwracamy szczególną uwagę na ich trwałość, odporność na zabrudzenia, łatwość utrzymania w czystości oraz estetykę. Pomagamy dobrać m.in.: blaty stołów, podłogi, okładziny ścienne, tkaniny tapicerskie i elementy dekoracyjne z myślą o intensywnym użytkowaniu.