Projektowanie restauracji i kawiarni

Wierzymy, że smak i design mogą iść ze sobą w parze.

Otwierasz nową restaurację lub kawiarnię?

Masz pomysł na wyjątkowy lokal? A może chcesz tchnąć nowe życie w istniejącą przestrzeń? Niezależnie od tego, czy zaczynasz od zera, czy planujesz gruntowną metamorfozę – poprowadzimy cały proces: od koncepcji i funkcjonalnego układu, po realizację wnętrza gotowego na przyjęcie pierwszych gości. Projektujemy restauracje i kawiarnie, które przyciągają wzrok, budują atmosferę, wspierają pracę zespołu i zostają w pamięci klientów na długo po wizycie.

Lokale gastronomiczne dla inwestorów i operatorów sieci

Tworzymy wnętrza, które pracują na sukces biznesu. Współpracujemy z inwestorami, właścicielami lokali i operatorami sieci gastronomicznych – niezależnie od skali inwestycji. Projektujemy zarówno nowe koncepty, jak i przeprowadzamy rebranding istniejących miejsc. Nasze aranżacje powstają na bazie strategii marki, profilu klientów oraz zasad ergonomii i efektywności operacyjnej. Dzięki temu otrzymujesz lokal, który nie tylko wygląda dobrze, ale realnie wspiera sprzedaż, rozpoznawalność i rozwój Twojej gastronomii.

Jak wygląda współpraca z DD Projekt?

01
Rozmowa, od której wszystko się zaczyna

Projektowanie restauracji lub kawiarni zaczynamy od rozmowy o Twojej wizji – charakterze kuchni, stylu, profilu gości i atmosferze, jaką chcesz stworzyć. Analizujemy potrzeby lokalu: liczbę miejsc, strefy funkcjonalne, wymagania techniczne i organizacyjne. To moment, w którym wspólnie określamy, czym ma wyróżniać się Twoje miejsce.

02
Pomysł, który oddaje klimat lokalu

Na podstawie zebranych informacji opracowujemy pierwszą koncepcję wnętrza – mając na uwadze zarówno potrzeby gości, jak i całego zespołu. Projektujemy układ stolików, strefy obsługi, bar, zaplecze i ciągi komunikacyjne. Już na tym etapie przedstawiamy prognozę kosztów z tolerancją ±10%, a szczegółową wycenę dostarczamy w ciągu 2–3 dni.

03
Projekt, który wzmacnia wizerunek marki

Tworzymy koncepcję aranżacji wnętrza – od kolorystyki, oświetlenia i materiałów, przez układ mebli i elementy dekoracyjne, aż po identyfikację wizualną we wnętrzu. Dbamy o to, by projekt był estetyczny, funkcjonalny i spójny z charakterem marki.

04
Realizacja zgodnie z planem

Po zatwierdzeniu projektu przechodzimy do realizacji. Koordynujemy wszystkie prace – od technicznych po wykończeniowe. Czuwamy nad jakością wykonania i zgodnością z założeniami projektowymi. Na bieżąco informujemy o postępach – nie musisz zajmować się koordynacją ekip czy dostawców.

05
Przestrzeń gotowa na pierwszy serwis

Oddajemy lokal w pełni przygotowany do działania – od zaplecza kuchennego po strefę dla gości. To wnętrze, które działa na zmysły i zapada w pamięć. Twoi klienci poczują niepowtarzalny klimat, a zespół będzie pracował w komfortowych warunkach.

Dlaczego DD Projekt?

Wnętrza, które przyciągają gości i wspierają Twój biznes

Od lat projektujemy wnętrza restauracji, kawiarni i barów – zarówno autorskie koncepty, jak i lokale sieciowe. Doskonale rozumiemy, że dla Ciebie liczy się przede wszystkim rentowność lokalu, doświadczenie klienta i efektywność pracy zespołu. Nasze projekty pomagają budować przewagę na rynku i przyciągać stałych klientów.

Projekt skrojony pod profil Twojej restauracji lub kawiarni

Projekt restauracji powstaje na bazie rozmów. Bierzemy pod uwagę charakter kuchni, styl obsługi, grupę docelową i unikalny klimat, jaki chcesz stworzyć. Nie korzystamy z gotowych szablonów – tworzymy przestrzenie, które wyróżniają się na tle konkurencji i odpowiadają na realne potrzeby rynku.

Przemyślane wnętrze, które wspiera sprawne funkcjonowanie lokalu

W naszych projektach funkcjonalność idzie w parze z estetyką. Planujemy ergonomię zaplecza, układ sali, komfort gości, akustykę, oświetlenie – tak, by lokal działał sprawnie od pierwszego dnia i dawał gościom powód, by wracać. Dobre wnętrze to inwestycja, która szybko się zwraca.

Sprawdzone rozwiązania dla branży gastronomicznej

Projektowanie restauracji to także korzystanie z rozwiązań, które dobrze funkcjonują w realiach gastronomii. Doradzamy w kwestii materiałów, mebli, wyposażenia. Wiemy, co sprawdzi się w codziennej eksploatacji, co ułatwi sprzątanie, a co będzie odporne na intensywne użytkowanie.

Transparentna współpraca i stały kontakt

Od pierwszego szkicu po finalne wykończenia – jesteśmy z Tobą w stałym kontakcie. Na bieżąco informujemy, na jakim etapie znajduje się projekt. Dla pełnej przejrzystości udostępniamy Ci dedykowany folder Google z aktualnymi zdjęciami i nagraniami z realizacji. Dzięki temu masz stały podgląd postępów – bez wychodzenia z biura czy domu.

Minimum formalności po Twojej stronie

Wiemy, jak napięty potrafi być kalendarz inwestora. Dlatego oferujemy kompleksową obsługę – od koncepcji po realizację. Ty angażujesz się tylko w kluczowych momentach: zatwierdzenie projektu, wybór materiałów, odbiór gotowego wnętrza. Całą organizację, koordynację i kontrolę nad przebiegiem prac bierzemy na siebie.

Sprawdzone ekipy i nadzór jakości

Współpracujemy z zespołami, które doskonale rozumieją realia pracy w lokalach gastronomicznych – od zaplecza kuchennego po salę dla gości. Nad realizacją czuwają doświadczeni brygadziści, którzy koordynują sprawdzonych fachowców od łazienek, podłóg, zabudów i innych kluczowych elementów wykończeniowych. Dzięki wieloletniej współpracy możemy zagwarantować terminowość, jakość i pełną zgodność z projektem – tak, by otwarcie lokalu przebiegło bez opóźnień i niespodzianek.

Jasne terminy i budżet bez niespodzianek

Już na starcie określamy realny harmonogram oraz budżet inwestycji – z marginesem błędu na poziomie ±10%. Dzięki temu dokładnie wiesz, na co się umawiamy, a cały proces przebiega w przewidywalnych ramach. Dbamy o to, by nie było zaskoczeń po drodze – ani w kosztach, ani w terminach.

Doradztwo przy wyborze materiałów i wyposażenia

Doradzamy, jakie materiały, meble i rozwiązania najlepiej sprawdzą się w Twoim lokalu. Zwracamy szczególną uwagę na komfort gości, efektywność pracy personelu i trwałość wykończenia. Podpowiadamy m.in., które wykładziny poradzą sobie z dużym ruchem, jakie blaty będą odporne na wilgoć i zabrudzenia, oraz które oprawy oświetleniowe stworzą odpowiedni klimat bez utraty funkcjonalności.

Każda dobra opinia to powód do dumy

Serdecznie dziękujemy za miłą i owocną współpracę z firmą DD Projekt. Do wykonania powierzyliśmy wykonanie projektu oraz kompleksowe wykończenie mieszkania. Prace projektowe przebiegały sprawnie, spełniały nasze oczekiwania.

Projektant wsłuchał się w nasze inspiracje i doskonale zastosował je w projekcie. Proponował różne rozwiązania ułatwiające funkcjonowanie. W efekcie powstał piękny projekt..

Aneta Madejska

Polecam projektantów z firmy DD Projekt ze względu na ich profesjonalizm, zaangażowania i szybki kontakt.Pomimo, że moje wymagania funkcjonalne i estetyczne były wysokie, projektantom udało się zrozumieć mój styl i potrzeby. Zaproponowano mi rozwiązania, do których nie udałoby mi się dojść samej.

Panowie z pomysłowością, wielką cierpliwością i otwartością odpowiedzieli na pytania, doradzili w trudnych sytuacjach i zaproponowali dobre rozwiązania.

Dominika Szymczykowska

Z firmą DD Projekt mieliśmy przyjemność współpracować przy projekcie i realizacji mieszkania dla syna. Cały proces, od pierwszych rozmów, poprzez pomiary, projekt, wizyty w salonach, koordynację prac z wykonawcami aż po finalny efekt, przebiegał w sposób profesjonalny, sprawny i pełen zaangażowania.

Szczególne podziękowania należą się Pani Ewie, projektantce, która wniosła nieoceniony wkład w tworzenie przestrzeni i funkcjonalności mieszkania. Pani Ewa wykazała się nie tylko niezwykłą wiedzą i doświadczeniem, ale także dużym zaangażowaniem w cały proces projektu, proponując praktyczne rozwiązania z jednoczesną dbałością o każdy szczegół.

Małgorzata i Paweł

Polecam każdemu. Miałam przyjemność współpracować z Panem Klaudiuszem, który kieruje się w swojej pracy pasją, świetnie doradza, pełen profesjonalizm. Wysoka jakość świadczonych usług, bardzo dobry kontakt i doradztwo. Jak będę jeszcze miała w planach jakiś remont na pewno powrócę do Państwa usług!

Basia Kowalczyk

Polecam projektantów z firmy DD Projekt z siedzibą w Krakowie ze względu na ich wysokie wyczucie estetyki, profesionalizm, zaangażowanie i bardzo dobry kontakt. Potrafili wysłuchać moich oczekiwań i z kilku wskazówek stworzyć spójny, atrakcyjny i funkcjonalny projekt całego mieszkania. Dokumentacja techniczna została opracowana bardzo rzetelnie i szczegółowa. Jestem bardzo zadowolony ze współpracy.

Paweł Radwan

Zadowolenie
zaczyna się od spotkania

Wnętrza, które serwują doskonałe wrażenia

Chcesz z nami współpracować, ale masz jeszcze pytania?

Zebraliśmy najczęściej zadawane pytania w jednym miejscu.

A jeśli chcesz zapytać o coś bardziej szczegółowego, jesteśmy do Twojej dyspozycji.

Najczęściej zadawane pytania

Ile trwa projektowanie wnętrz restauracji lub kawiarni?

Czas realizacji projektu zależy od wielu czynników: metrażu lokalu czy zakresu planowanych prac. Inaczej przebiega praca nad kameralną kawiarnią w istniejącym budynku, a inaczej nad dużą restauracją w stanie deweloperskim, która wymaga pełnych projektów instalacyjnych i zabudowy. Już na początku współpracy ustalamy realny harmonogram i jasno komunikujemy, jak będzie przebiegać cały proces – od koncepcji po finalną dokumentację.

Czy projekt wnętrza restauracji uwzględnia przepisy sanitarne?

Oczywiście. Przy projektowanie restauracji lub kawiarni zawsze bierzemy pod uwagę aktualne przepisy sanitarne, PPOŻ i HACCP. Już na etapie koncepcji planujemy układ przestrzeni tak, aby spełniał wymogi bezpieczeństwa, higieny oraz ergonomii. Dbamy o odpowiednie rozplanowanie przestrzeni – od kuchni i zaplecza, przez ciągi komunikacyjne dla obsługi, po komfortowe sale dla gości.

Czy mogę zamówić tylko projekt, bez realizacji?

Preferujemy realizacje kompleksowe – od projektu po gotowe wnętrze – ale jesteśmy otwarci na rozmowę. Jeśli interesuje Cię wyłącznie projekt, skontaktuj się z nami i opowiedz o swoim pomyśle. Przedstawimy Ci nasze sprawdzone rozwiązania wykonawcze zbudowane na naszym doświadczeniu od 2011 roku.

Czy zajmujecie się projektowaniem kawiarni lub restauracji w istniejącym lokalu?

Tak – realizujemy projekty zarówno w ramach metamorfoz wnętrz, jak i pełnych rebrandingów. Opracowujemy nową organizację przestrzeni, zmieniamy wystrój, dobieramy aranżację wnętrz restauracji, meble i oświetlenie, które wspólnie tworzą spójną i atrakcyjną całość. Dbamy o to, by lokal zyskał nową jakość – odpowiadał na potrzeby klientów, a zarazem wyróżniał się na tle konkurencji.

Jakie meble rekomendujecie do restauracji?

Rekomendujemy meble o wysokiej odporności na intensywne użytkowanie. Projektując wnętrze restauracji, bierzemy pod uwagę ergonomię siedzenia, trwałość tkanin, łatwość czyszczenia oraz estetykę spójną ze stylem Twojej kawiarni. Dobór mebli zawsze dostosowujemy do charakteru lokalu. Inne rozwiązania sprawdzą się w eleganckiej restauracji fine dining, inne w nowoczesnym bistro.

Czy w projekcie uwzględniacie akustykę i oświetlenie?

Akustyka i oświetlenie to integralne elementy naszych projektów wnętrz lokali gastronomicznych. Dobrze zaprojektowana akustyka zapewnia komfort rozmów przy stolikach, eliminuje nadmierny pogłos i hałas, co znacząco wpływa na odbiór miejsca przez gości. Stosujemy profesjonalne materiały – od okładzin ściennych i sufitowych po meble tapicerowane – które tłumią dźwięki i poprawiają jakość przestrzeni akustycznej. Równie dużą wagę przykładamy do odpowiedniego oświetlenia. Starannie projektujemy je tak, aby budowało klimat wnętrza – czy to przytulną i kameralną, czy nowoczesną i energetyczną, w zależności od charakteru lokalu.

Czy doradzacie w doborze materiałów?

Na każdym etapie doradzamy, jakie materiały wykończeniowe i rozwiązania najlepiej sprawdzą się w codziennym użytkowaniu lokalu gastronomicznego. Zwracamy szczególną uwagę na ich trwałość, odporność na zabrudzenia, łatwość utrzymania w czystości oraz estetykę. Pomagamy dobrać m.in.: blaty stołów, podłogi, okładziny ścienne, tkaniny tapicerskie i elementy dekoracyjne z myślą o intensywnym użytkowaniu.

Zamów wycenę